Aug28
Modelbacken mit Poesie – Bild des Jahres 2014
Die Ver-ton-ung der Galgenlieder des Christian Morgenstern (6.Mai 1871 – 31. März 1914) Zum Gedenken an seinen 100. Todestag entstanden mehrere Ton-Model. Nun lassen sich seine Gedichte einverleiben und ganz verinnerlichen. Als Springerle und Spekulatius....
Aug28
Handgemachte Lebkuchen – Bild des Jahres 2015
Rettet den wahren Lebkuchen! Die deutschen Brotsorten versuchen derzeit auf die Unesco-Liste des immateriellen Weltkulturerbes zu gelangen. Da darf der Lebkuchen nicht vergessen werden, ist er doch der kleine Bruder des Brotes. Honigsüß und schön....
Aug28
Backmodel aktuell – Bild des Jahres 2016
Keks und Kunst im Krisenjahr 2016 Der erste Nach-Europa-Schlepper war Gottvater Zeus. Als Stier verwandelt beobachtete er badende Damen am Strand. Da griff er sich eine mit Namen Europa und schwamm mit ihr durchs Meer, um ein ruhiges Plätzchen zu finden....
Aug28
Buchweizen gemodelt – Bild des Jahres 2017
Überall Wahlkampf! Da die Welt offensichtlich vorhat, sich in diesem Jahr zurück zu entwickeln, können wir schon mal üben, wie man Fladen auf heißen Steinen herstellt. Und sie dabei bedruckt, wie im Altertum. Das macht Spaß und vertreibt die Zeit...
Aug28
Model des Jahres 2018 – Nachhaltig schenken, Vorhandenes verwursten
Unser vermüllter Globus braucht Erholung: Das Neugeborene bekommt zur Taufe Großtantes Kragenbrosche. Bald wird sie wieder modern. Einen „Genius“-Backmodel gibt´s dazu. Die Römer glaubten nämlich an einen unsichtbaren Zwilling und Begleiter....
Aug28
Model des Jahres 2019 – Der Brexit ist fällig
Sowas haben die Engländer schon mal gemacht. Mit Lebkuchen! – Im alten York gab es ein berühmtes, „nirgendwo sonst hergestelltes“ Kultgebäck. Könige und andere hochgestellte Persönlichkeiten wurden damit beschenkt. Die Yorker wollten...
Aug28
Model des Jahres 2020 – Der Keks Zwanzig-Zwanzig
Der Keks Zwanzig-Zwanzig Wer das Rezept von Seite 61 kennt („Backen mit Modeln“), der weiß, wie einfach es sein kann, aller schönstes Kultgebäck zu erschaffen. Sogar ganz ohne Backen. Da wir uns jetzt alle vornehmen, nie mehr Lebensmittel zu vergeuden,...
Aug28
Model des Jahres 2021 – Der verzehrbare Löffel
Keine Angst! Die Viren, die hier über den Löffel kriechen, sind erfolgreich gebannt. Durch Ofenhitze. Auch uns muss irgendwann Corona in Ruhe lassen, wie einst Pest und Cholera. Beim Festessen darf jeder damit in den Sahnetopf langen und seinen Nachtisch...
Aug28
Model des Jahres 2022
Deutschland hat gewählt Eine Crew erfahrener Kapitäne verlässt das Staatsschiff. Am Horizont zeigen sich dunkle Wolken. Bald sollen sogar die 16-jährigen Kinderchen wählen und das Boot mit lenken. Was hilft gegen zu viel Besorgnis? Ein Apfelbäumchen...
Aug28
Model des Jahres 2023
Schon die allerjüngsten Gören wollen Staat und Bürger stören. Durchdacht ist dabei ihre Klebstoff-Idee nicht. Kultiviert protestiert hingegen dieser Arbeitnehmer, dessen Leistungen offenbar nicht gewürdigt werden. Gewaltlos, diskret, zielgerichtet....