Diese Löwen, zahm und klein,
wollen gern gefressen sein.
Hier ein heißer Tipp für alle, welche die Spezial-Abformtechnik für Spekulatius noch üben müssen: Marzipan besonders gut „festigen“ und recht kleine Spekulatius-Motive damit herstellen.
Die abgebildeten Löwen wurden anschließend noch lebensmittelfreundlich mit Kakao „geschminkt“.
Jetzt kann man die Prunkstücke auf gekaufte, runde Elisen-Lebkuchen kleben. Fertig ist das Mitbringsel für Oma und Opa. Ganz ohne Backen.